みんな大好き！うちのナポリタン
みけねこまりたす @cook_40134283
おいしさが更新されています⭐⭐⭐
このレシピの生い立ち
二女の大好物で、小さい頃から作り続けて進化した味です。リクエスト最多！
昔懐かしい味のナポリタンです。
みんな大好き！うちのナポリタン
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二女の大好物で、小さい頃から作り続けて進化した味です。リクエスト最多！
昔懐かしい味のナポリタンです。
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- 1
たっぷりのお湯で、麺を茹でる。
(ゆで汁は、あまりきりすぎないで！) - 2
玉ねぎは薄くスライス、ピーマンは縦に細切り、ウインナーは斜めにスライスする。
-
- 3
全部一緒に炒めて野菜がしんなりしたら、ケチャップの半量と、＊の調味料を入れて炒め、混ざったら粉チーズを入れる。
-
- 4
全体的に混ざったら、茹であがった麺を入れて炒め、残りの半量のケチャップも入れてまんべんなく混ぜたらできあがり！
- 5
バターロールにはさむと、ナポリタンドッグ！
-
コツ・ポイント
野菜だけ炒めた段階で、粉チーズを入れる事です。こうすると、麺に炒めた具がよく絡みます。ケチャップの量が多いと思うかもしれませんが、少ないとおいしくなりません。メーカーによって味の濃淡が違うので、足りないと感じたら随時足して下さいね。
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