蒲鉾入り☆キャベツのおかか和え

みぃーね
みぃーね @cook_40043725

春キャベツが、美味しい季節です。さっと茹でておかか和えにしてみました。キャベツの甘みを味わいましょう♡お弁当にもどうぞ!
このレシピの生い立ち
春キャベツが、とてもおいしそうだったので、たくさん食べられるように考えてみました。

蒲鉾入り☆キャベツのおかか和え

春キャベツが、美味しい季節です。さっと茹でておかか和えにしてみました。キャベツの甘みを味わいましょう♡お弁当にもどうぞ!
このレシピの生い立ち
春キャベツが、とてもおいしそうだったので、たくさん食べられるように考えてみました。

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材料

  1. キャベツ 200g
  2. かまぼこ(小田原っ子) 1/3本
  3. かつおぶし 適量
  4. めんつゆ 大1

作り方

  1. 1

    かまぼこは、写真のように薄くスライスして、縦4等分に切る。

  2. 2

    キャベツは、洗ってひと口大に手でちぎり、ざるにあげる。

  3. 3

    鍋にお湯を沸かし、キャベツをさっと茹でる。ざるに取り、そのまま放置して冷ます。

  4. 4

    ボールに1と3を入れ、かつおぶし・めんつゆを入れ和える。

  5. 5

    2016年2月15日
    クックパッド「おいしい健康」に紹介して頂きました♬どうも有難うございます。

  6. 6

    2025年1月3日のプレミアム献立に掲載されました。どうもありがとうございます。

コツ・ポイント

茹でたキャベツは、よく水きりをして下さい。味付けは、お好みで量を加減して下さい。

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みぃーね
みぃーね @cook_40043725
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ガーデニング、プランター菜園に、ただ今はまっている、甘い物大好きな主婦です。
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