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青じそと梅のおにぎり
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青じそと梅のおにぎり-レシピのメイン写真

青じそと梅のおにぎり

Nomadic
Nomadic @cook_40052886

採れたての青じそが香る春のおにぎり
このレシピの生い立ち
花壇の青じそがたくさん生えてきたので、間引くためのレシピを考えました。

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Nomadic @cook_40052886

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材料

2人分
  • ご飯 お茶碗2杯
  • 青じその葉 適量
  • 梅干し 1個
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作り方

  1. 1

    青じそをみじん切りにする。梅干しは種を抜き、ふたつを合わせて包丁でたたく。

  2. 2

    1と軽く塩をしたご飯を混ぜ合わせてにぎる。

コツ・ポイント

梅としそをしっかり叩いて、風味を出すのがポイント★

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Nomadic
Nomadic @cook_40052886
2012/04/06 03:56に公開
アラフォー 絵描き主婦です。身体を作りなおすための、美味しくて元気になるレシピをあつめています。
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このレシピのキーワード

おにぎり 大葉 梅ぼし ご飯

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