大人の給食☆チーズサンドカツ

☆栄養士のアリス☆ @cook_40076926
チーズを入れて、両端をただ重ねるだけの簡単なチーズカツ!薄いので揚げる時間も短縮できます。
このレシピの生い立ち
人気の給食レシピを自宅用にアレンジ♪
大人の給食☆チーズサンドカツ
チーズを入れて、両端をただ重ねるだけの簡単なチーズカツ!薄いので揚げる時間も短縮できます。
このレシピの生い立ち
人気の給食レシピを自宅用にアレンジ♪
作り方
- 1
豚肉に塩、こしょうで下味をつけておく。
- 2
スライスチーズは1/4に切る。(十字方向では無く、同じ方向に四等分がオススメ)
- 3
肉を二つ折りにしてチーズをはさみ、小麦粉→水と卵を溶いたもの→生パン粉の順につける。
- 4
油できつね色になるまで揚げる。
- 5
ソースを合わせ加熱する。
コツ・ポイント
チーズはある程度隠れていれば、破れて出てこないので安心して下さい。
ソースは多めにできあがります。
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