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ふわふわ☆簡単 スクランブルエッグ!-レシピのメイン写真

ふわふわ☆簡単 スクランブルエッグ!

manakomapi
manakomapi @cook_40193052

ごま油を使うので、風味がいいですよ!
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簡単に作る方法を自分で考えたら美味しかったからもう1回作った!

ごま油を使うので、風味がいいですよ!
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材料

  • ○卵 1個
  • ○ごま油 大さじ1,5
  • ○醤油 小さじ1
  • ○牛乳 小さじ1
  • ○みりん 小さじ1
  • ○砂糖 ひとつまみ
  • ○塩 ふたつまみ
  • 砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ○の材料をフライパンに入れる

    • ふわふわ☆簡単 スクランブルエッグ!作り方1写真
  2. 2

    素早く均等にかき混ぜる

    • ふわふわ☆簡単 スクランブルエッグ!作り方2写真
  3. 3

    弱火で火を付けて、ずーっと混ぜる→こんな感じになる(写真)

    • ふわふわ☆簡単 スクランブルエッグ!作り方3写真
  4. 4

    火を止めてパラパラになるまで混ぜる

    • ふわふわ☆簡単 スクランブルエッグ!作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛り付けて砂糖(○以外)をまぶし、まんべんなく混ぜて完成!

    • ふわふわ☆簡単 スクランブルエッグ!作り方5写真

コツ・ポイント

○は目分量でいいですよ!

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manakomapi
manakomapi @cook_40193052
2018/08/13 05:25に公開

このレシピのキーワード

牛乳 卵

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