チキンの柚子胡椒焼き
pacchia @cook_40162054
鶏もも肉に柚子胡椒入りのたれを漬け込んであとはオーブンで焼くだけ。
簡単で美味しいレシピです!!
このレシピの生い立ち
鍋の季節も終わり、柚子胡椒が余っているので作りました。
チキンの柚子胡椒焼き
鶏もも肉に柚子胡椒入りのたれを漬け込んであとはオーブンで焼くだけ。
簡単で美味しいレシピです!!
このレシピの生い立ち
鍋の季節も終わり、柚子胡椒が余っているので作りました。
作り方
- 1
鶏もも肉は厚い部分に切りこみを入れて均等に開き、皮目にはフォークで穴をあけておく。
- 2
ビニール袋に鶏肉と★を混ぜ合わせたタレを入れたらよく揉みこみ冷蔵庫で１時間は寝かせる。
- 3
予熱したオーブンの天板にクッキングシートを敷き鶏肉は皮目を上にして乗せ２３０度で１５分、ひっくり返して更に５分焼く。
- 4
食べやすいサイズに切ってお皿に盛り付けたら完成。
コツ・ポイント
柚子胡椒の量はお好みで調節して下さい。
鶏肉を漬け込む時間は長ければ尚美味しいと思います。
焼き時間はオーブンの様子を見ながら微調節してください。
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