鍋に胡麻油を多目に熱して、プルコギビーフを炒める。色が変わったら、ニンジンを加えて軽く炒める。

水(分量外)をなべにたっぷり加えて、煮たったらきのことスープのもとを二袋いれる。味を馴染ませる。

キムチを加えて、味をみながらコチュジャンをとかしいれる。

コチュジャンが溶けたら豆腐を崩しながらいれ、ごはんも加えて10分くらい煮込む。

火を止めてときたまごをまわしかけ、蓋をして余熱でにまかせ、皿に盛り、韓国のりをちぎってのせて出来上がり！