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☆ナスの簡単おひたし☆1位ありがとう☆
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☆ナスの簡単おひたし☆1位ありがとう☆-レシピのメイン写真

☆ナスの簡単おひたし☆1位ありがとう☆

さとママ＇sレシピ
さとママ＇sレシピ @cook_40188099

夏野菜の短時間調理☆ナスを揚げずにあっさりと☆
このレシピの生い立ち
ナスを大量に消費するためにさっぱりメニュー。

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☆ナスの簡単おひたし☆1位ありがとう☆

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材料

4人分
  • ナス 4本
  • オリーブオイル 大さじ2
  • ★味付け
  • めんつゆ(2倍濃縮) 100cc
  • 水 50cc
  • ★仕上げ用
  • 大根 適量
  • ねぎ 適量
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作り方

  1. 1

    ナスのヘタの部分は、包丁で切り目を入れ下の部分のみ取り除きます。

    • ☆ナスの簡単おひたし☆1位ありがとう☆作り方1写真
  2. 2

    ナスは縦に2等分にします。

    • ☆ナスの簡単おひたし☆1位ありがとう☆作り方2写真
  3. 3

    格子状に切り目を入れます。

    • ☆ナスの簡単おひたし☆1位ありがとう☆作り方3写真
  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを大さじ2くらい入れ、皮の部分を軽く焼きます。

    • ☆ナスの簡単おひたし☆1位ありがとう☆作り方4写真
  5. 5

    ナスを裏返し、麺つゆ、水を入れ、５分ほど中火で煮込みます。

    • ☆ナスの簡単おひたし☆1位ありがとう☆作り方5写真
  6. 6

    大根おろし、ネギをのせて完成です☆

    • ☆ナスの簡単おひたし☆1位ありがとう☆作り方6写真
  7. 7

    検索1位ありがとうございます☆

    • ☆ナスの簡単おひたし☆1位ありがとう☆作り方7写真

コツ・ポイント

大根おろしやネギの代わりに、おろし生姜もオススメです。

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さとママ＇sレシピ
さとママ＇sレシピ @cook_40188099
2018/08/17 11:34に公開
見てくださりありがとうございます(*´˘`*)♡☆さとママ's kitchen☆2018.8.3スタート.★忙しい主婦のための短時間レシピ★.身近な材料で簡単に☆アレンジ料理☆☆リメイク料理☆☆オリジナル料理☆.家庭料理・田舎料理・お菓子etcです☆
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このレシピのキーワード

おひたし なす ねぎ 大根

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