照り焼きチキンとアボカドのサンドイッチ♪

mikanaꔛ‬
mikanaꔛ‬ @cook_40135802

#休校ランチ#ランチ#お弁当#運動会
鶏もも肉の照り焼きとアボカドを挟んだボリューム満点のサンドイッチ♪♪

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照り焼きチキンとアボカドのサンドイッチ♪

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鶏もも肉の照り焼きとアボカドを挟んだボリューム満点のサンドイッチ♪♪

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材料

  1. 鶏もも肉 1/2枚
  2. アボカド 1/4個位
  3. レタス 1~2枚
  4. マヨネーズ 適量
  5. ☆醤油 大さじ1弱
  6. ☆砂糖 大さじ1弱
  7. ☆みりん 大さじ1弱
  8. ☆酒 大さじ1弱
  9. 片栗粉 小さじ1/2
  10. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ☆は混ぜ合わせておく
    鶏もも肉は塩コショウをふって焼く
    焼けたら☆をからめる

  2. 2

    パンにマヨネーズを塗る
    ❶の鶏肉、アボカド、レタスを挟む
    ラップに包んで半分に切る

  3. 3

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コツ・ポイント

ラップに包んで切ると綺麗に切れます

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mikanaꔛ‬
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■著書【mikanaの日本一美味しい野菜の食べ方 】■Instagram @mikana__m【野菜が食べたくなるレシピ】・◾︎旬の野菜を愉む15分レシピ◾︎苦手マンネリをまるっと解決・◾︎ソイフードマイスター◾︎ベジタブル&フルーツアドバイザー
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