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すぐ出来る！なめこ冷奴
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すぐ出来る！なめこ冷奴-レシピのメイン写真

すぐ出来る！なめこ冷奴

ふるびあ
ふるびあ @fulvia_kitchen
saitama

あっという間に出来ちゃうなめこ餡の冷奴です。
簡単にあと１品♪
このレシピの生い立ち
普通の冷奴に飽きてきたので、冷蔵庫にあったなめこを餡掛け風にしてみました。

あっという間に出来ちゃうなめこ餡の冷奴です。
簡単にあと１品♪
このレシピの生い立ち
普通の冷奴に飽きてきたので、冷蔵庫にあったなめこを餡掛け風にしてみました。

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ふるびあ
ふるびあ @fulvia_kitchen
saitama

あっという間に出来ちゃうなめこ餡の冷奴です。
簡単にあと１品♪
このレシピの生い立ち
普通の冷奴に飽きてきたので、冷蔵庫にあったなめこを餡掛け風にしてみました。

あっという間に出来ちゃうなめこ餡の冷奴です。
簡単にあと１品♪
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普通の冷奴に飽きてきたので、冷蔵庫にあったなめこを餡掛け風にしてみました。

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材料

なめこ１袋分
  • なめこ １袋
  • 麺つゆ(濃縮２倍) 大さじ２～
  • お好みのお豆腐 大きめなら１丁、小さめなら２パック
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作り方

  1. 1

    お豆腐を水切りしておきます。

    なめこをザルでササッと水洗いします。

  2. 2

    鍋に麺つゆとなめこを入れて、弱火で焦がさないように時々混ぜながら5分ほど煮ます。

    煮えたら冷まして完成！

  3. 3

    豆腐にのせてどうぞ♪

    なめ茸みたいにご飯にのせても美味しいよ。

  4. 4

    ☆温かくして食べたい時は、②の行程の最後に大きめに切ったお豆腐を入れ、軽く煮込めばOK♪

コツ・ポイント

味の濃さは好みがあると思うので、微調整してください。

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ふるびあ
ふるびあ @fulvia_kitchen
2018/08/16 15:11に公開
saitama
高校1年生の女の子がいる母です。レシピ投稿お休み中です(´･∀･`)皆さんのレシピで日々勉強させていただいてます。皆さんのコメントはありがたく読ませていただいてます♪沢山のれぽありがとうございます。
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このレシピのキーワード

冷奴 なめこ 豆腐

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