調味料２つ！簡単中華丼♡
nekoland @cook_40058452
H24.10.28.話題入り♡ いろいろと味付け調味料をそろえなくてもOK！野菜がたっぷりとれるレシピです(*'∀'人)
このレシピの生い立ち
八宝菜が大好き♫♬ でも外食の八宝菜はちょっと油っぽいと感じることも。。。 好きな具材と家にある調味料で作ってみたら夫に大好評！ご飯にのせて食べていたので、丼にしました(*´∀｀*)
調味料２つ！簡単中華丼♡
H24.10.28.話題入り♡ いろいろと味付け調味料をそろえなくてもOK！野菜がたっぷりとれるレシピです(*'∀'人)
このレシピの生い立ち
八宝菜が大好き♫♬ でも外食の八宝菜はちょっと油っぽいと感じることも。。。 好きな具材と家にある調味料で作ってみたら夫に大好評！ご飯にのせて食べていたので、丼にしました(*´∀｀*)
アプリでひらく作り方
- 1
ブロッコリーは食べやすいサイズに切り、ラップをしてレンジで５０秒ほどチンしておきます。
-
- 2
野菜は家にあるものでOK！あんまり気にせず自分が食べやすいサイズに切ってください♡
豚バラ肉の薄切りもお好みのサイズに。 - 3
フライパンに油を熱し、②の野菜と肉を炒めます。
-
- 4
☆の水、ウエイパー、オイスターソースを加えて混ぜます。
ベビーホタテ、うずらの水煮も加えます。 - 5
野菜がお好みの硬さになったら、①のブロッコリーを入れ、水溶き片栗粉を加えてとろみをつけます。
-
- 6
ご飯の上にのせたらできあがり！
コツ・ポイント
調味料の量、水分量はお好みで加減してください！
野菜はパプリカやエリンギなどお好みのものでOK♡ 冷凍のシーフードミックスも美味しいです✿
でも、豚バラ肉、白菜（キャベツ）、ベビーホタテ、うずらの卵が入っているほうが美味しく仕上がります♫♬
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