ゴーヤとチーズの洋風卵かけご飯

そぉちゃん @cook_40172313
流行りのオリーブオイル卵かけご飯のアレンジです。作り置きしているゴーヤサラダを活用してみました。
このレシピの生い立ち
卵かけご飯が大好きなので、いろんなものをかけてるうちに、最高なトッピングを見つけました。
ゴーヤとチーズの洋風卵かけご飯
流行りのオリーブオイル卵かけご飯のアレンジです。作り置きしているゴーヤサラダを活用してみました。
このレシピの生い立ち
卵かけご飯が大好きなので、いろんなものをかけてるうちに、最高なトッピングを見つけました。
作り方
- 1
生卵をゴハンにかけてまぜる。その上にゴーヤサラダ(レシピID:18663664)と粉チーズをかける。
コツ・ポイント
ゴーヤサラダは3日目以降の味が濃くなったものを使うといいです。あまり浸かってないときは、漬け汁もかけてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18754644