ホクホクお芋のにっこりご飯

ホクホクお芋のにっこりご飯

nagi_0810 @cook_40065233

食べてにっこりの優しい味です。
ビタミンB6を含むさつま芋を食事に取り入れたら、
美肌ご飯になるかな～とf(^ ^；
このレシピの生い立ち
さつま芋を使ったお料理を試行錯誤していて作りました。

食べてにっこりの優しい味です。
ビタミンB6を含むさつま芋を食事に取り入れたら、
美肌ご飯になるかな～とf(^ ^；
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ホクホクお芋のにっこりご飯

nagi_0810 @cook_40065233

食べてにっこりの優しい味です。
ビタミンB6を含むさつま芋を食事に取り入れたら、
美肌ご飯になるかな～とf(^ ^；
このレシピの生い立ち
さつま芋を使ったお料理を試行錯誤していて作りました。

食べてにっこりの優しい味です。
ビタミンB6を含むさつま芋を食事に取り入れたら、
美肌ご飯になるかな～とf(^ ^；
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材料

米３合
発芽雑穀米（やずやの発芽十六雑穀）２５グラム
さつま芋小　２本
ニンジン３分の２本
めんつゆ５０ミリリットル
水３合半

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作り方

1

米をとぐ。
さつま芋は皮を剥き、１センチの賽の目切り。
ニンジンは細長のすりおろし器ですりおろす。
2

米、発芽玄米を入れて水を注ぎ、３０～１時間吸水する。
3

ニンジン、さつま芋をその上に乗せ、めんつゆで味を調えてご飯を炊く。

コツ・ポイント

私の場合は、圧力鍋で加圧５分で炊きます。

味が物足りなければ、
めんつゆのほかに、醤油やみりんなどお好みで調節して下さい。

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nagi_0810 @cook_40065233

2012/04/15 10:05に公開

美味しいものが大好きです。簡単で美味しいレシピを学びたいです。　