白だし&生姜でやみつききゅうり
♪チビひなた♪ @cook_40094871
つけ置き時間たったの15分で美味しいキュウリのお漬物が完成しますよ♡簡単時短副菜♪
このレシピの生い立ち
麺つゆのやみつききゅうりが美味しかったので白だしもイケルんじゃないかと思い、挑戦。
美味しく出来て食べ出したら止まらないお味だったので、レシピ公開しました。
白だし&生姜でやみつききゅうり
つけ置き時間たったの15分で美味しいキュウリのお漬物が完成しますよ♡簡単時短副菜♪
このレシピの生い立ち
麺つゆのやみつききゅうりが美味しかったので白だしもイケルんじゃないかと思い、挑戦。
美味しく出来て食べ出したら止まらないお味だったので、レシピ公開しました。
作り方
- 1
キュウリは板ずりした後、水洗いして乱切りにしたら、ビニール袋に入れ、めん棒で叩く。
- 2
塩を少々振り10分置いたら、水気をよく絞る。
- 3
生姜は皮を剥き、千切りにする。
- 4
タッパーの中にきゅうりと◎を入れしっかり和えたら、冷蔵庫で15分以上置く。
- 5
仕上げにお好みで白ごまを振ったら、お皿に盛り付け完成です。
- 6
話題入りレシピになった麺つゆ&鶏がらでやみつききゅうりもオススメです。
ID:19437538 -
コツ・ポイント
白ごまは無くても美味しいのでお好みで入れるかをお選び下さい。
見栄え重視ならいりごまがオススメです。
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![[きゅうり消費] やみつききゅうり-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/7590863/240x320cq80/photo.jpg)
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18754976
