美人レシピ・甘酒みそクリームシチュー

美人レシピ @cook_40096301
甘酒を加えることで、甘みとコクが増します。
このレシピの生い立ち
テレビ番組「美人レシピ」(北陸朝日放送)で放送したレシピを紹介します。
https://www.youtube.com/playlist?list=PLifVGdqsTJWhW24lIrufNy5PCjQzrL0g6
美人レシピ・甘酒みそクリームシチュー
甘酒を加えることで、甘みとコクが増します。
このレシピの生い立ち
テレビ番組「美人レシピ」(北陸朝日放送)で放送したレシピを紹介します。
https://www.youtube.com/playlist?list=PLifVGdqsTJWhW24lIrufNy5PCjQzrL0g6
作り方
- 1
にんじん・じゃがいもは一口大に切る。玉ねぎは食べやすい大きさに切る。
ウィンナーは斜め半分に切る。 - 2
ブロッコリーは子房に分けて塩ゆでし、にんじんとじゃがいもは電子レンジに
3分かけておく。 - 3
フライパンにバターをなじませ、①の材料を炒める。
- 4
小麦粉を振り入れてさらに炒め、甘酒、コンソメスープを加えて材料が柔らかくなるまで煮る。
- 5
牛乳とみそを加えて味をととのえ、ブロッコリーを散らして仕上げる。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18754987