めっけもん♪トマトづくし！あんかけがんも
めっけもん広場 @cook_40042672
"トマトがんも"なんて初めて♪
そのまま食べても美味☆チーズがとろ～り！トマトのあんをかけて・・・トマトづくし
#トマト
このレシピの生い立ち
トマトをたくさん食べたい。トマトが大好き。という方におすすめです～一度作る価値あり♪
めっけもん♪トマトづくし！あんかけがんも
"トマトがんも"なんて初めて♪
そのまま食べても美味☆チーズがとろ～り！トマトのあんをかけて・・・トマトづくし
#トマト
このレシピの生い立ち
トマトをたくさん食べたい。トマトが大好き。という方におすすめです～一度作る価値あり♪
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐は水切り、トマトは角切り、人参は千切り、絹さやは筋を取り、斜め千切りする
-
- 2
チーズ以外の材料を混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を調える
-
- 3
チーズを入れながら、形を整える（水分が出て､まとまらない時は、焼く前に米粉を両面にまぶす)
-
- 4
３を油で揚げて、出来上がり
-
- 5
そのまま食べても美味しいです＾＾
★冷凍保存ＯＫ★ -
- 6
☆トマトあん作り☆
トマト、絹さやを適当な大きさに切る。がんも作りの時に一緒に切っておく、と便利です！！ - 7
すべての材料を入れ、ひと煮立ちしたら、水溶き片栗粉(トマトから水分が出るので、固めが良いかも・・)を入れ完成
-
- 8
色々な料理に使えます。
気分を変えて鶏肉のあんかけや魚のあんかけに・・V -
コツ・ポイント
トマトの種、皮がいや！な方は、取ってね。
米粉を両面にまぶすと、外はカリカリ、中は柔らかい。
たくさん作って、冷凍保存→チンしても中からチーズがとろ～り＾＾ｖ
トマトが好きな方、トマトあんがお勧め！！
つくれぽ
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