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きゅうりの豚肉巻き
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きゅうりの豚肉巻き-レシピのメイン写真

きゅうりの豚肉巻き

☆sa☆so☆ママ
☆sa☆so☆ママ @cook_40093542

サラダや浅漬けに飽きたときに。
照り焼き風でしっかりおかずに
このレシピの生い立ち
テレビできゅうり農家さんが作ってたのを、何となく覚える感じで作ってみました

サラダや浅漬けに飽きたときに。
照り焼き風でしっかりおかずに
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サラダや浅漬けに飽きたときに。
照り焼き風でしっかりおかずに
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照り焼き風でしっかりおかずに
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材料

  • きゅうり １本
  • 豚薄切り肉 ８枚
  • ☆みりん 大１
  • ☆醤油 大１
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    きゅうりは４センチ位の長さにして更に縦に細く切る

  2. 2

    豚肉に切ったきゅうりを数本(３～４本)乗せて巻き、塩コショウする

  3. 3

    フライパンに油(分量外)をひいて温め、巻き終わりを最初下にして、転がすように全体を焼いていく

  4. 4

    ☆をかけ回し、全体に馴染ませる

コツ・ポイント

コツはないです(笑)

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☆sa☆so☆ママ
☆sa☆so☆ママ @cook_40093542
2018/08/23 00:20に公開

このレシピのキーワード

肉巻き キュウリ 豚薄切り肉

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