ハンバーグは、当たり前の作り方です。
少しジャンクな味に仕上げたくてベーコンを刻んで練り込みました。

そう、練りはホームベーカリーでパン生地をこねた後に、ついでにハンバーグたねをパン生地モードで15分。

手濡らさずで、良くこねたハンバーグたねが出来ました。

焼いてから冷凍保存。

作り置きおかずに使い回します。

ご飯の上にサニーレタスを敷き、ポテトサラダ、ハンバーグ、目玉焼きをトッピングして出来上がり。

そうそう、冷凍ハンバーグはレンチン解凍後にヨシダグルメソースをまぶしてレンチンで再加熱しています。