大根を小さめに切ります。小さい方が早く出来上がります(^.^)

切った大根、水、豆乳、コンソメを全て鍋に入れて、火をかけます☆

大根が柔らかくなったら火を止めて、大根をブレンダーやミキサーにかけて大根をつぶします☆大根が滑らかになったら鍋に戻す。

最後に滑らかになった大根を鍋に戻し、スープとなじませます◎最後にコショウを振りかけたら出来上がり(^^)