酵素たっぷりイタリアンドレッシング
keiO3 @cook_40115545
話題入り✿ 野菜を擦り下すと酵素量がアップします♪ちょっと甘くてフルーティ。綺麗な腸を目指して、たっぷりかけてね。
このレシピの生い立ち
サラダの消化・吸収を高められるように考えました。
酵素たっぷりイタリアンドレッシング
話題入り✿ 野菜を擦り下すと酵素量がアップします♪ちょっと甘くてフルーティ。綺麗な腸を目指して、たっぷりかけてね。
このレシピの生い立ち
サラダの消化・吸収を高められるように考えました。
作り方
- 1
保存瓶に、天然塩、粒マスタード、すりおろし野菜（３種、汁も）を入れて混ぜる
- 2
１にオリーブオイルを３回くらいに分けていれ、その都度白濁するまでよく混ぜる
-
- 3
さらにりんご酢、シロップを入れよくまぜる。最後にレモン汁を入れて混ぜる
-
- 4
ブランデイさん、AKTAKchanさんが、バルサミコ酢で作って下さいました✿美味しそ～です(*^_^*)
-
- 5
15/03/21
話題入りしました✿作って下さった皆様有難うございます
<(_ _)>
コツ・ポイント
冷蔵庫保存で３-4日持ちますが、作りたてを食べたほうがヘルシー。慣れれば目分量でどんどん瓶に入れていっても失敗なしです。野菜の量はもっと多くてもＯＫ。
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