作り方
- 1
肉にレンコンと鷹の爪を巻いて塩を振る
- 2
ごま油で焼く
蓋をして1分蒸して中まで火を通しましょう - 3
最後に胡麻をまぶして完成
コツ・ポイント
蓮根に味がついているので塩のみでOK
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