ベーコン茄子のキーマカレー

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ミーちゃん姉妹のれ
ミーちゃん姉妹のれ @cook_40075671

バターライスが簡単にできて美味しいですよ！
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材料

2人分
  1. なす 2つ
  2. ピーマン 3個
  3. ☆生姜 ひとかけ
  4. ☆にんにく ひとかけ
  5. ☆玉ねぎ 小玉1つ
  6. ご飯 適量
  7. バター 8g
  8. 塩コショウ 少し
  9. ★カレー粉 大さじ1
  10. ★ウスターソース 大さじ1
  11. ★ケチャップ 大さじ2
  12. ★塩コショウ 適当
  13. ★醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    茄子とピーマンを2cm位にきり、生姜、にんにくをみじんきり、☆の材料をいれ、炒める

  2. 2

    そしてなすピーマンをいれて炒め、★をいれてしあげる！

  3. 3

    ご飯がたけたら、バターをのせ、塩コショウしてまぜて、キーマカレーをのせると出来上がり‼️

コツ・ポイント

少し味をみて、カレー粉をたしたり、塩コショウしたりしてくださいね！

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