簡単一品★ブロッコリーのブルベリ味噌和え

MI‐RIN
MI‐RIN @mi_rin

★2018/1/26話題入り感謝★
砂糖がわりにジャムを使った、フルーティーな味噌和え♪
すぐ出来るので一度お試しあれ♡
このレシピの生い立ち
ブルーベリーと味噌が合うんじゃないかと思い、
ブロッコリーにも和えてみると美味しかったので。

簡単一品★ブロッコリーのブルベリ味噌和え

★2018/1/26話題入り感謝★
砂糖がわりにジャムを使った、フルーティーな味噌和え♪
すぐ出来るので一度お試しあれ♡
このレシピの生い立ち
ブルーベリーと味噌が合うんじゃないかと思い、
ブロッコリーにも和えてみると美味しかったので。

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材料

1人分
  1. ブロッコリー 50g
  2. ブルーベリージャム 小さじ1
  3. 味噌 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは洗って、食べやすい大きさに切り分け、お好みの方法で加熱。(レンジ、茹でる、蒸す等)

  2. 2

    ブルーベリージャムと味噌を小鉢などでよく混ぜ合わせ、①の水気を切って和えれば完成♪

  3. 3

    miyuki12さんが白味噌で作ってくださいました♪
    さらにフルーティーで美味しそう!

  4. 4

    宝島社「クックパッドのひとりぶんごはん」に掲載していただきました!

  5. 5

    2018/1/26
    話題入りしました!
    ありがとうございます(๑>◡<๑)

コツ・ポイント

ブロッコリーは茎ミックスでもOK!

ジャムは砂糖不使用のものを使用しました

味噌、ジャムの量はお好みで♪
味噌を多めにするとジャムが負けてしまうので注意^^;

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MI‐RIN
MI‐RIN @mi_rin
に公開
いつもつくれぽありがとうございます。*栄養士*ベジタブル&フルーツアドバイザー*フードスペシャリスト*フードコーディネーター3級*幼児食インストラクター*唎酒師レシピのこだわり・油脂、化学調味料は控えめ、特別な調味料は一切なし・アレルギー対応スイーツ中心・簡単ヘルシーが基本ブログ:https://mi-rin.com
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