ふんわり米粉甘酒パン♪
たなか家 @cook_40039466
米粉と甘酒、そして塩麹が一緒になったら、ふんわり美味しいパンが出来ました♪
このレシピの生い立ち
美味しい甘酒の消費期限が近づいてました＾＾；
マイレシピの米粉パンID：18140764と甘酒パンID：17666674のアレンジで、塩麹を少々も入れてみました。
ふんわり米粉甘酒パン♪
米粉と甘酒、そして塩麹が一緒になったら、ふんわり美味しいパンが出来ました♪
このレシピの生い立ち
美味しい甘酒の消費期限が近づいてました＾＾；
マイレシピの米粉パンID：18140764と甘酒パンID：17666674のアレンジで、塩麹を少々も入れてみました。
作り方
- 1
材料は所定の位置に入れて、ＨＢ早焼き、焼き色薄めでスイッチオン♪
- 2
焼きあがったらすぐに取り出し、網に載せてあら熱をとる。
乾燥防止にビニール袋に入れます。 - 3
一晩休ませると切りやすくなりますよ♪
- 4
（覚書）米粉100ｇ強力粉145ｇ紫芋粉5ｇ
ほんのりピンク色で可愛く出来ました。 -
- 5
（覚書）米粉150ｇ強力粉100ｇ甘酒150ｇ牛乳50ｇ
甘酒比率が高くなると重い仕上がりでした。 -
コツ・ポイント
ＨＢお任せなのでありません＾＾
似たレシピ
-
-
-
-
-
ＨＢでふんわり＆もっちり米粉パン♪ ＨＢでふんわり＆もっちり米粉パン♪
ふんわりだけどもっちりな米粉パンです。翌日もふんわり柔らかです。ウインナーロールとうず巻きあんぱん焼いてみました♪
-
-
HBで翌日もしっとりふんわり♡麹甘酒パン HBで翌日もしっとりふんわり♡麹甘酒パン
マルコメさんの麹甘酒で★麹甘酒特有の甘さがクセになります！そして麹のおかげで翌日もしっとりふわふわな美味しいパン♡
パンを愛する甘党 -
-
HBで簡単！米粉（山田錦）と塩麹のパン HBで簡単！米粉（山田錦）と塩麹のパン
酒米の王者山田錦の米粉で作る、ひと味違う米粉パンです。塩麹の効果でふんわりもっちり美味しく焼き上がります。
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18746564
