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鶏のニンニク味噌蒸し焼き
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鶏のニンニク味噌蒸し焼き-レシピのメイン写真

鶏のニンニク味噌蒸し焼き

M_TMB
M_TMB @cook_40153317

にんにくが決め手の鶏肉料理です
このレシピの生い立ち
手軽に鶏肉とニンニクを組み合わせた料理が食べたくて

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鶏のニンニク味噌蒸し焼き

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にんにくが決め手の鶏肉料理です
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材料

  • 鶏ももにく 一枚
  • 玉ねぎ 半分
  • さやえんどう 適量
  • にんにく 適量
  • 味噌 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    もも肉を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    玉ねぎを薄切りにする

  3. 3

    さやえんどうの筋をとる

  4. 4

    フライパンに油をしき、ニンニクを炒めたあと、もも肉の皮を下にして並べる

  5. 5

    上に玉ねぎとさやえんどうを乗せ、味噌、砂糖をかける

  6. 6

    酒をまわし入れる

  7. 7

    蓋をして中火にする

  8. 8

    ぐつぐつしたら、弱火にして10分程度蒸す

  9. 9

    最後に味をなじませて完成

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M_TMB
M_TMB @cook_40153317
2020/05/20 09:17に公開

このレシピのキーワード

きぬさや 鶏もも肉 にんにく 酒 味噌 玉ねぎ

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