りんごを角切りにし、塩水にさらしておく。

りんごの水気をざっと切り、鍋にいれレモン汁をかける。

中火くらいで焦げないように見ながらヘラで混ぜていき、ある程度りんごが透明になってきたらパルスイートを入れる。

りんごが透明になったら火を止め、余熱でしばらく味を染ませる。粗熱がとれたら出来上がり\\(◡̈)/♥︎