【下準備】
バターを常温に戻し、薄力粉はふるっておく。オーブンを180度に予熱しておく。

ボールに常温に戻したバターをいれ、白っぽくなるまで混ぜる。

(2)にグラニュー糖をいれさらに混ぜる。なめらかになったら、溶き卵を三、四回に分けて加え混ぜる。

(3)にチョコチップを加え軽くまぜる。薄力粉をいれてヘラで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

生地を冷蔵庫で10分ほど寝かせる。
天板にクッキングシートを敷き、スプーンを使って生地をのせる。