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簡単野菜かき揚げ覚書 小松菜さつま芋
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簡単野菜かき揚げ覚書 小松菜さつま芋-レシピのメイン写真

簡単野菜かき揚げ覚書 小松菜さつま芋

柴犬カール
柴犬カール @karl_kitchen_

人気検索トップ10入☆簡単美味しく野菜のかき揚げうどんそば揚げ焼き冷凍野菜小松菜さつま芋人参玉葱夕食夜食天とじ丼天ぷら
このレシピの生い立ち
実父の家庭菜園の小松菜とさつま芋を飽きずに美味しく食べる為

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材料

  • 冷凍小松菜 カップ2
  • さつま芋 1本
  • 人参 1/4本
  • 玉葱 1/2玉
  • 薄力粉 適宜
  • サラダ油 適宜
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作り方

  1. 1

    大きめの器に別レシピの冷凍小松菜、できれば茎の部分を入れ、小麦粉もいれる。

    • 簡単野菜かき揚げ覚書 小松菜さつま芋作り方1写真
  2. 2

    さつま芋、・人参は千切り
    玉葱は薄切りにして、加える。
    全体を混ぜ、場合により小麦粉と水を加えて衣を調整する。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を1センチ位の深さで入れる。

  4. 4

    小さめのかき揚げ、食パンの1/4位にタネを入れてあげる。

    • 簡単野菜かき揚げ覚書 小松菜さつま芋作り方4写真
  5. 5

    ひっくり返し、両面揚げられたら、キッチンペーパーや網の上に取り、油を切る。

    • 簡単野菜かき揚げ覚書 小松菜さつま芋作り方5写真
  6. 6

    お好みの味付けで召し上がれ。

  7. 7

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  11. 11

    野菜かき揚げ、人気検索トップ10入り、ありがとうございます!20171206

コツ・ポイント

冷凍小松菜に薄力粉を入れ、他の野菜をどんどん入れていくうちに小松菜が解凍されてきます。野菜や薄力粉の量はお好みで調整してください。
米粉でも美味しいと思います。

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柴犬カール
柴犬カール @karl_kitchen_
2017/01/21 00:27に公開
料理記録覚書。盛り付けや保存法等の料理以外の内容も有ります。食物アレルギー対応多め。卵落花生(過去乳小麦大豆ゴマそばエビ魚卵ナッツ類アレルギー有)20150213開始。調理は自己責任でお願いします。☆皆様感謝☆本掲載1クックパッドニュース掲載34今日のおすすめレシピ2プレミアム献立1人気検索1位31回top10入90回話題入21/無断転載禁止偏食対応28年・お弁当歴22年・アレルギー対応食21年
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かきあげ 小松菜 さつま芋 にんじん 薄力粉 玉ねぎ

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