朝食に☆ ハム&チーズのお食事スコーン

朝食に甘くないスコーンは如何ですか?コーンやツナを入れても◎中々朝からパンは焼けないけど、これなら簡単に出来ちゃいます♡
このレシピの生い立ち
甘くないスコーンが大好きだった私。家にある食材だけで絶品スコーンが出来ました♡バター無しでお手軽簡単!これなら毎日でも作れます!
朝食に☆ ハム&チーズのお食事スコーン
朝食に甘くないスコーンは如何ですか?コーンやツナを入れても◎中々朝からパンは焼けないけど、これなら簡単に出来ちゃいます♡
このレシピの生い立ち
甘くないスコーンが大好きだった私。家にある食材だけで絶品スコーンが出来ました♡バター無しでお手軽簡単!これなら毎日でも作れます!
作り方
- 1
ハムとチーズを細かく刻んでおく。細かければ風味UP!お好きな大きさに、割と適当で大丈夫です。
- 2
薄力粉、ベーキングパウダー、塩をビニール袋に入れて空気を含ませシャカシャカ振る。
- 3
ハムとチーズを2のビニール袋に加えて混ぜ、バジルを好きなだけ振り混ぜる。バジルはたっぷりめの方が美味しいですよ!
- 4
チーズは細かくすると引っ付くので、よく粉類と揉み込んでバラバラにして下さいね。
- 5
サラダ油、牛乳を加えてその都度混ぜ、粉っぽさがなくなるまでよく揉む。生地が纏まらない時は少しずつ牛乳を足す。
- 6
生地を2センチの厚さに伸ばし、6等分にカット。200℃のに余熱したオーブンで20分。朝食に美味しいスコーンが完成♡
- 7
※塩を抜いてお砂糖大さじ2を足せば甘いスコーンに♡薄力粉150gおからパウダー50gでも美味しくヘルシーになります♡
- 8
※チーズは家にあるもので大丈夫です。粉チーズなら大さじ2位が美味しい♡あんまり多量だと纏まりにくいかも(汗)
- 9
※コーンや水気を切ったツナを入れても美味しいですよ♡お好きな組み合わせで楽しんで下さいね!
コツ・ポイント
纏まらない時は本当に少しずつ牛乳を加えて様子を見て下さい。クッキーのように纏めなくても塊になってくれれば大丈夫です。
焼き上がりに触ってみて生地を押せるようなら+5分。焼き色が気になる方はアルミホイルを掛けて下さい。
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