簡単♬ナスのチーズ焼き

結歩湖
結歩湖 @cook_40187865

まずフライパンで焼くことで、ナスがジューシーで美味しくなります♪超簡単過ぎですが、間違いないチーズバーガー味です。
このレシピの生い立ち
ウチのナスの定番レシピのひとつです。

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材料

6個分
  1. ナス 1本
  2. サラダ油 大さじ1
  3. 塩コショウ 少々
  4. [トッピング]
  5. ケチャップ ちょろちょろ
  6. マヨネーズ ちょろちょろ
  7. とろけるチーズ 1枚
  8. スパイス・パセリ 少々

作り方

  1. 1

    ナスを1cm幅に切る。フライパンに油を引き、ナスにかるく塩コショウして両面を色良く焼く

  2. 2

    焼けたナスを耐熱皿かアルミホイルに並べる

  3. 3

    ケチャップ→マヨネーズ→とろけるチーズ→グルメスパイスの順にのせる

  4. 4

    オーブントースターで1000Wで5分焼いて、上にパセリを散らせば完成です!

コツ・ポイント

ナスは焼かなくても出来ますが、焼いた方が美味しいです。

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レシピ作者

結歩湖
結歩湖 @cook_40187865
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簡単レシピฅ^•ω•^ฅ
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