鶏肉のピリ辛ケチャップあえ

鶏肉のピリ辛ケチャップあえ-レシピのメイン写真

鶏肉のピリ辛ケチャップあえ

おんぷ131 @cook_40128060

甘めの味付けにスイートチリソースの辛さが良くあって、めちゃくちゃおいしいですよ❤
ご飯が進む～((o(*ﾟ∀ﾟ*)o))
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生春巻きを食べたときにスイートチリソースが余ってしまい、使いきりたくて作ってみたら好評立ったので

甘めの味付けにスイートチリソースの辛さが良くあって、めちゃくちゃおいしいですよ❤
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生春巻きを食べたときにスイートチリソースが余ってしまい、使いきりたくて作ってみたら好評立ったので

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甘めの味付けにスイートチリソースの辛さが良くあって、めちゃくちゃおいしいですよ❤
ご飯が進む～((o(*ﾟ∀ﾟ*)o))
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生春巻きを食べたときにスイートチリソースが余ってしまい、使いきりたくて作ってみたら好評立ったので

甘めの味付けにスイートチリソースの辛さが良くあって、めちゃくちゃおいしいですよ❤
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材料

４人分

鶏もも肉２枚
●酒小さじ１
●しょうが(チューブ) 小さじ１/２
●にんにく(チューブ) 小さじ１/２
●塩、こしょう少々
片栗粉適量
サラダ油適量
☆トマトケチャップ大さじ５
☆酒大さじ２
☆さとう大さじ２
☆しょう油大さじ２
☆スイートチリソース大さじ２
☆水大さじ６
小ネギ少々

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作り方

1
もも肉は一口大に切って●を加えてもみこみ、片栗粉をまぶす
2
フライパンに油を多めに入れて熱し、①の皮を下にして焦げ目がつくまで触らずそのまま❗裏返して同じように焼きます
3
②のフライパンを洗い、☆を入れて火にかけ煮たたせ②を入れてからめる
4

キャベツの千切りとお皿に
③を盛り付け完成です

コツ・ポイント

フライパンで焼くときはあまり触らす焼き目をつけたほうがカリッと焼き上がりますので、じっと我慢です
もし煮詰まって濃くなってしまっても少量のお水で薄めれば大丈夫です

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おんぷ131 @cook_40128060

2018/08/22 11:57に公開

ご訪問ありがとうございます♪二十歳すぎの娘が二人います、娘たちにレシピを残したくて始めましたどうぞよろしくお願いします❤

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このレシピのキーワード

片栗粉鶏もも肉にんにく酒こねぎケチャップしょうが

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