CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
豚肉となすの冷しゃぶ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
豚肉となすの冷しゃぶ-レシピのメイン写真

豚肉となすの冷しゃぶ

★Terisaku★
★Terisaku★ @cook_40193531

暑い日にはさっぱりした冷しゃぶが最高!!
豚肉&なす&ニラをショウガの効いたタレで召し上がれ〜♪
このレシピの生い立ち
実家に帰ると母がいつも作ってくれる冷しゃぶ。
子どもたちがトロトロのなすを気に入っているので、私も真似して作ってみました。

暑い日にはさっぱりした冷しゃぶが最高!!
豚肉&なす&ニラをショウガの効いたタレで召し上がれ〜♪
このレシピの生い立ち
実家に帰ると母がいつも作ってくれる冷しゃぶ。
子どもたちがトロトロのなすを気に入っているので、私も真似して作ってみました。

もっと読む

豚肉となすの冷しゃぶ

★Terisaku★
★Terisaku★ @cook_40193531

暑い日にはさっぱりした冷しゃぶが最高!!
豚肉&なす&ニラをショウガの効いたタレで召し上がれ〜♪
このレシピの生い立ち
実家に帰ると母がいつも作ってくれる冷しゃぶ。
子どもたちがトロトロのなすを気に入っているので、私も真似して作ってみました。

暑い日にはさっぱりした冷しゃぶが最高!!
豚肉&なす&ニラをショウガの効いたタレで召し上がれ〜♪
このレシピの生い立ち
実家に帰ると母がいつも作ってくれる冷しゃぶ。
子どもたちがトロトロのなすを気に入っているので、私も真似して作ってみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 200〜300g
  • なす 2~4本
  • ニラ お好みの量
  • ★ポン酢 大さじ3
  • ★しょうが 適量
  • ★ゴマ油 小さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    なすは皮をむき、やわらかくなるまで茹でる。

    • 豚肉となすの冷しゃぶ作り方1写真
  2. 2

    ニラ・豚肉は食べやすい大きさに切り、それぞれさっと茹でる。

    • 豚肉となすの冷しゃぶ作り方2写真
  3. 3

    ポン酢・しょうが・ゴマ油をまぜタレを作る。

    • 豚肉となすの冷しゃぶ作り方3写真
  4. 4

    茹でたニラと豚肉は3のタレ半量につけ、味をしみこませておく。

  5. 5

    茹でたなすは縦に手でさき、お皿にしきつめ、そのうえに味をつけた豚肉とニラをのせる。

  6. 6

    最後に残りのタレを全体に回しかけて出来上がり♪

    • 豚肉となすの冷しゃぶ作り方6写真

コツ・ポイント

なすはトロトロになるまでしっかり茹でると美味しいです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

★Terisaku★
★Terisaku★ @cook_40193531
2018/08/21 02:59に公開

このレシピのキーワード

冷しゃぶ なす ニラ 豚肉 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ブロッコリーとトマトの☆ペペロンサラダ🥗
  2. レアチーズ風ヨーグルトゼリーケーキ
  3. グリルドサーモン・ジャジキソース
  4. 豚挽肉とカボチャの煮物
  5. 鶏むね肉の塩麹焼き
  1. 豚ひき肉と夏野菜の味噌カレー炒め!
  2. 肉つけうどん❗お蕎麦でも♥
  3. 下味冷凍◎カレー味噌マヨチキン◎お弁当に
  4. 紫玉ねぎの甘酢マリネ◎簡単♪
  5. お弁当の隙間埋めに♪ハムのお花♡
  6. Meatballs
  7. Creamy Chicken with Mushroom Sauce
  8. Layered Straberry and Chocolate Mousse
  9. Easy Cheese Omelet
  10. Slow cooker cream corn
  1. 海老とトマトのカレー
  2. 簡単レタスのサラダ(クドイ化処理)
  3. 美味ドレのたこ焼きチーズタッカルビのタレ
  4. さっぱり美味しいポッカレモンのレモネード
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18758783
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close