蒸しれんこんのホットパセリサラダ

Name: 蒸しれんこんのホットパセリサラダ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: れんこん 150g; パセリ 1枝; オリーブオイル 大さじ2; 塩 小さじ1/4; とうがらし 乾 1/2本

蒸したれんこんのシャクシャクっと食感がたまらないホットサラダです。パセリもたっぷり使用します。おつまみに。
このレシピの生い立ち
いつもは湯がくのですが、蒸すと食感がさらにシャクシャクで大好きです！

http://ameblo.jp/norikostyle2/

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材料

2人分

冷めてしまっても美味しいです。
辛味のあるとうがらしはアクセントで。
苦手な場合は省いても構いません。

築山紀子 @cook_40030544

2017/01/23 23:35に公開

ワインエキスパート・チーズプロフェッショナル兵庫県宝塚市にてワイン・チーズ・おつまみレッスン開催しております。https://ameblo.jp/norikostyle2/https://www.instagram.com/noriko.norikostyle/

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