スィーツ男子のギャラクシーゼリー
ズボラ母ちゃん☆ @cook_40111962
ギャラクシースィーツ！簡単、節約でも見栄えします。
このレシピの生い立ち
長男な誕生日、長男カラーのブルーを使ったスィーツにしたかったので。
スィーツ男子のギャラクシーゼリー
ギャラクシースィーツ！簡単、節約でも見栄えします。
このレシピの生い立ち
長男な誕生日、長男カラーのブルーを使ったスィーツにしたかったので。
作り方
- 1
・アラザンを湯で溶かす。
・炭酸水と砂糖を鍋に入れ中火で温めゼラチンを溶かし水に濡らしたボウルに入れ冷蔵庫で冷やす。 - 2
・炭酸水と砂糖、ブルーハワイシロップを鍋に入れ中火で温めゼラチンを溶かし粗熱を取る。
- 3
・冷やしておいたゼリーにフォークで何箇所か傷をつけ溶かしたアラザンを流しブルーハワイゼリー液を入れ冷蔵庫で冷やし固める。
- 4
・炭酸水と砂糖、ブルーハワイシロップを鍋に入れ中火で温めゼラチンを溶かし粗熱を取る。
- 5
・冷やしておいたゼリーにブルーハワイゼリー液を入れイチゴシロップを入れ竹串でマーブル模様にして冷蔵庫で冷やし固める。
- 6
・湯と餡子を鍋に入れ中火で温めゼラチンを溶かし粗熱をとり冷やしておいたゼリーに羊羹液を入れ冷蔵庫で冷やし固める。
コツ・ポイント
ゼリー液は冷ましてから入れて下さい。取り出すときは容器を数分、湯につけると取りやすくなります。
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