レンジで！アルデンテなチーズリゾット
たなざぶろう @cook_40182510
レンジでお米をチンするだけで、芯の残った本格的なリゾット♪１つの器でできちゃうから１人ランチや、ご飯がないときにも最適！
このレシピの生い立ち
以前どこかで見かけたレシピを自分流にアレンジしました
レンジで！アルデンテなチーズリゾット
レンジでお米をチンするだけで、芯の残った本格的なリゾット♪１つの器でできちゃうから１人ランチや、ご飯がないときにも最適！
このレシピの生い立ち
以前どこかで見かけたレシピを自分流にアレンジしました
作り方
- 1
あらかじめコンソメはお湯にとかし、スープ状にしておく
- 2
お米（洗わない）、オリーブオイル、スープ、きのこを深めの耐熱容器にいれ、ラップをする
- 3
１０分チン（６００ｗの場合です）
- 4
終わったら取り出しいったんかき混ぜ、チーズをいれ軽く塩コショウ（コンソメがきいてるので控えめでいいと思います）
- 5
そして１分チン。お皿にもりつけ、緑のものを添えるか粗挽きコショウをかけたりするとグッとお店のようになります！笑
- 6
チンしている間に洗い物などするとかなりの時間の有効活用（^_^）
コツ・ポイント
写真はキノコが何もなかったので春キャベツとチーズにしています。
上記のスープじゃなくてもミネステローネがあまったらそれをかけてもいいし、具材を色々変えてもいいし、色々なアレンジをしてみてください♪
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unacco -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18758909
