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朝から簡単☆砂糖無バナナメープルマフィン
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朝から簡単☆砂糖無バナナメープルマフィン-レシピのメイン写真

朝から簡単☆砂糖無バナナメープルマフィン

audrey9
audrey9 @cook_40148932

たまには砂糖不使用でヘルシーおやつ作ってみませんか٩( ᐛ )و
このレシピの生い立ち
息子が幼稚園の頃、毎週金曜皆んなで何か作って持って帰るお菓子が、マフィンはとてもあっさりでお砂糖使ってないんだー!とお砂糖無しで作ってみました٩( ᐛ )و

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朝から簡単☆砂糖無バナナメープルマフィン

audrey9
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材料

型6個分
  • 完熟バナナ 小さめ2本
  • メープルシロップ 30g
  • 有塩バターor米油 30g
  • 卵 1個
  • 小麦粉 70g
  • 米粉 30g
  • アーモンドプードル 20g
  • ベーキングパウダー 5g
  • オーツミルク 40g
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作り方

  1. 1

    完熟バナナとメープルシロップを鍋で煮詰める。バナナはお好みの大きさにつぶす。

    • 朝から簡単☆砂糖無バナナメープルマフィン作り方1写真
  2. 2

    バターを10秒チンしてボウルで混ぜ合わせる。溶き卵を少しずつ入れて都度混ぜる。

  3. 3

    ふるっておいた粉を少し入れて混ぜる→牛乳を少し入れて混ぜる→粉混ぜる→牛乳混ぜる→粉→牛乳→メープルバナナを入れて混ぜる

  4. 4

    型に油を敷いて流し入れて、180度で15分焼く。

    • 朝から簡単☆砂糖無バナナメープルマフィン作り方4写真
  5. 5

    ケーキクーラーで冷やす。

  6. 6

    今回の材料。

    • 朝から簡単☆砂糖無バナナメープルマフィン作り方6写真

コツ・ポイント

焼き加減はご自宅のオーブンと様子を見てください^ ^

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audrey9
audrey9 @cook_40148932
2018/08/22 21:27に公開
海外引っ越しをきっかけに、日々の料理記録🍳
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このレシピのキーワード

マフィン 米粉 バナナ 牛乳 卵 メープルシロップ 小麦粉 米

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