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低糖質とろ美味♪納豆卵かけ冷奴・NTKH
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低糖質とろ美味♪納豆卵かけ冷奴・NTKH-レシピのメイン写真

低糖質とろ美味♪納豆卵かけ冷奴・NTKH

雨澤夕虚
雨澤夕虚 @cook_40185532

納豆と卵を冷奴にかけてまぜまぜ。とろとろでめちゃうま!低炭水化物、低糖質で高たんぱく。お酒の〆にも最適です。
このレシピの生い立ち
卵かけ、納豆かけ、納豆+卵かけご飯が大好きな私。
低炭水化物で似たようなものができないか模索して、たどり着いたメニューです。

納豆と卵を冷奴にかけてまぜまぜ。とろとろでめちゃうま!低炭水化物、低糖質で高たんぱく。お酒の〆にも最適です。
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低炭水化物で似たようなものができないか模索して、たどり着いたメニューです。

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低糖質とろ美味♪納豆卵かけ冷奴・NTKH

雨澤夕虚
雨澤夕虚 @cook_40185532

納豆と卵を冷奴にかけてまぜまぜ。とろとろでめちゃうま!低炭水化物、低糖質で高たんぱく。お酒の〆にも最適です。
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卵かけ、納豆かけ、納豆+卵かけご飯が大好きな私。
低炭水化物で似たようなものができないか模索して、たどり着いたメニューです。

納豆と卵を冷奴にかけてまぜまぜ。とろとろでめちゃうま!低炭水化物、低糖質で高たんぱく。お酒の〆にも最適です。
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低炭水化物で似たようなものができないか模索して、たどり着いたメニューです。

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材料

1人分
  • 卵(M) 2個
  • 納豆 2パック
  • 冷奴 絹ごし一丁分
  • 追加調味料 醤油、濃縮つゆ、ウナギのたれなど、お好みで
  • 材料費 約170円
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作り方

  1. 1

    一丁分の豆腐を大き目の椀に盛る

    • 低糖質とろ美味♪納豆卵かけ冷奴・NTKH作り方1写真
  2. 2

    別の食器で、納豆に付属のタレと辛子を加え、最低300回混ぜて、豆腐にかける

    • 低糖質とろ美味♪納豆卵かけ冷奴・NTKH作り方2写真
  3. 3

    とき卵を加え、全体的にとろとろになるまで混ぜる

    • 低糖質とろ美味♪納豆卵かけ冷奴・NTKH作り方3写真
  4. 4

    出来上がり

    • 低糖質とろ美味♪納豆卵かけ冷奴・NTKH作り方4写真

コツ・ポイント

・納豆は最低300回以上混ぜることで、とろみが増し口当たりが良くなります
・全体的な混ぜ加減はお好みで
・木綿豆腐だとより食いがいがあります
・納豆無し卵かけ冷奴(TKH)、卵無し納豆かけ冷奴(NKH)、かけるだけで混ぜない、も美味しいです

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雨澤夕虚
雨澤夕虚 @cook_40185532
2018/07/28 11:06に公開
・1972年5月2日生まれ、石川県金沢市出身・お仕事:IT系のトレーナー・趣味:美味しいお酒と食べ物、アニメとラノベ、ほろ酔い散歩、ITのお勉強、等々…・facebook: https://www.facebook.com/Takashi.ALCOHOLICRAIN.Hirano・LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/takashihirano/
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このレシピのキーワード

冷奴 卵 納豆

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