ボウルに卵を入れ箸で溶く。
箸ですくって完全に液状になってればOK。

粉を半分入れる。真ん中辺りを箸で混ぜながら卵と粉を合わせる。

溶かしたバターを加えさらに混ぜる。
一通り粉が混ざったら残りの粉も入れる。
この時点ではかなりまだ粉が多いです。

少しずつ牛乳を加え混ぜていく。塊がいくつかできているが、粉が無くならないくらいで止める。ここでチョコやナッツを加える。

ビニール袋に移して揉んで塊にする。
揉んでも一塊にならない場合は牛乳を足す。
逆にベタベタする場合は小麦粉を足す。

生地がビニールにつかないくらいの湿度がベストかと思います。

生地が出来たら２センチくらいの厚さの円盤状に伸ばし、８等分する。

※大きさは自由です。

トースターで約５分。色が良い感じに着いたらアルミホイルを被せて焦げないようにする。

フライパンで焼く場合は下にアルミホイルを敷いておくと焦げにくい。
焼き時間は10分程。

今回は300gで作ってますが、牛乳で調節するので200〜300gで作れます。