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箸が止まらない!キュウリの梅たたき
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箸が止まらない!キュウリの梅たたき-レシピのメイン写真

箸が止まらない!キュウリの梅たたき

☆そらママ2724☆
☆そらママ2724☆ @cook_40112568

簡単!サッパリ!クセになって箸が止まらない♪おつまみや、あと一品欲しい時にぜひ(*^_^*)♪
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簡単!サッパリ!クセになって箸が止まらない♪おつまみや、あと一品欲しい時にぜひ(*^_^*)♪
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箸が止まらない!キュウリの梅たたき

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材料

1~2人分
  • キュウリ 2本
  • ★お茶漬けの素(梅味) 1袋
  • ★梅干し(ハチミツ) 大きめ3個
  • ★白ゴマ(トッピング) お好み
  • ★塩昆布 大さじスプーン山盛り1
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    キュウリを4等分にし、それを更に半分切ったものを、ビニール袋へ入れる。(食べやすいサイズでOKです)

    • 箸が止まらない!キュウリの梅たたき作り方1写真
  2. 2

    1を麺棒で軽く叩いて潰してから★を入れて揉む。

    • 箸が止まらない!キュウリの梅たたき作り方2写真
  3. 3

    皿に盛りつけ、ごま油を適量かけたら完成です!

    • 箸が止まらない!キュウリの梅たたき作り方3写真
  4. 4

    ☆塩昆布はこれくらい。

    • 箸が止まらない!キュウリの梅たたき作り方4写真

コツ・ポイント

かつお節などを入れても美味しいです。しょっぱめなのでお酒によく合います(^^)
私はハチミツ梅を使ってますが梅干しであればなんでも美味しいです。お茶漬けの素と梅干しだけでもOKです♪

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☆そらママ2724☆
☆そらママ2724☆ @cook_40112568
2017/01/27 11:33に公開
麺類、ビールが大好きな女の子2人のママです☆面倒くさがりなのでシンプルで簡単な物を作ってます。皆様のお口に合ったら嬉しいです(*^▽^*)♡濃い味が好きで基本的に塩っぱめなので味をみて調整してください。
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このレシピのキーワード

うめ キュウリ 塩こんぶ はちみつ 梅ぼし

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