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ししとうと油揚げのちりめん山椒炒め
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ししとうと油揚げのちりめん山椒炒め-レシピのメイン写真

ししとうと油揚げのちりめん山椒炒め

スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718

こんがり焼いたししとうと油揚げが美味♪
ちりめん山椒も少し加熱することで香ばしくなります！
このレシピの生い立ち
油揚げをこんがり焼いた副菜を食べたくて考えました！

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ちりめん山椒も少し加熱することで香ばしくなります！
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ししとうと油揚げのちりめん山椒炒め

スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718

こんがり焼いたししとうと油揚げが美味♪
ちりめん山椒も少し加熱することで香ばしくなります！
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油揚げをこんがり焼いた副菜を食べたくて考えました！

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ちりめん山椒も少し加熱することで香ばしくなります！
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材料

4人分
  • ししとう 10本
  • 油揚げ 1枚
  • ちりめん山椒 大さじ3くらい
  • サラダ油 大さじ1/2
  • 塩(お好み) 適量
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作り方

  1. 1

    ししとうはヘタをとり縦半分に切る。
    油揚げは大きめの食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、ししとう・油揚げを入れて強火で少しこんがりするまで焼く。

  3. 3

    ちりめん山椒を加えて、1分炒めて火を止める。

  4. 4

    器に盛る。

  5. 5

    ※「ちりめん山椒」人気検索トップ10入りしました♪(2018.11.22)

コツ・ポイント

味付けはちりめん山椒におまかせ！お好みで塩を少し加えるくらいで大丈夫です。

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スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
2018/08/20 12:23に公開
食べることが大好き！！簡単な日々のレシピをのせています☆※Facebookにて紹介して頂きました♪(2016.10.27)※ブログ『手作りしたい☆おうちごはん』→http://ameblo.jp/snowfriend-19/
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このレシピのキーワード

炒めもの じゃこ ししとうがらし 油揚げ 山椒

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