落雁リメイクおやつ

落雁リメイクおやつ-レシピのメイン写真

落雁リメイクおやつ

さくらブロッサム @cook_40076669

落雁、どうしてもそのまま食べきれない…
ちょっとアレンジしてみました。
まだ試行錯誤中…(※自分用の覚書兼ねて)
このレシピの生い立ち
落雁捨てるのもったいない…&、うちにパンケーキミックスが大量に余ってる…ということで(笑)

お姑様が言うには、鹿児島のかるかんに似ているとのこと(＾＾)

落雁、どうしてもそのまま食べきれない…
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まだ試行錯誤中…(※自分用の覚書兼ねて)
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落雁捨てるのもったいない…&、うちにパンケーキミックスが大量に余ってる…ということで(笑)

お姑様が言うには、鹿児島のかるかんに似ているとのこと(＾＾)

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さくらブロッサム @cook_40076669

落雁、どうしてもそのまま食べきれない…
ちょっとアレンジしてみました。
まだ試行錯誤中…(※自分用の覚書兼ねて)
このレシピの生い立ち
落雁捨てるのもったいない…&、うちにパンケーキミックスが大量に余ってる…ということで(笑)

お姑様が言うには、鹿児島のかるかんに似ているとのこと(＾＾)

落雁、どうしてもそのまま食べきれない…
ちょっとアレンジしてみました。
まだ試行錯誤中…(※自分用の覚書兼ねて)
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お姑様が言うには、鹿児島のかるかんに似ているとのこと(＾＾)

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材料

落雁２個(約90g)
マーガリン 50g
卵黄 1個
牛乳 100cc
パンケーキミックス１袋(150g)

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作り方

1
落雁を粉々にしてください。
※すりおろすか、粉砕器(ミキサー等)があればそういうので(結構固いです。機械は故障に注意)
2
全部ボウルにいれ、混ぜてこねます。
3
5mm～1cm程度の厚さで好きな形にして並べます。180度に余熱したオーブンに入れ10分。
4
余熱が覚めるまで放置して出来上がりです♪

コツ・ポイント

よく混ぜてください。焼いてすぐは崩れやすいので、冷めるまでできるだけそっとして置いてください

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さくらブロッサム @cook_40076669

2018/08/20 12:19に公開

「簡単」のキーワード必須のズボラ料理苦手女子です(笑)永遠のダイエッターのくせにスイーツ好きで困ってます(汗)よろしくお願いします。

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このレシピのキーワード

パンケーキミックス牛乳卵黄

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