ネバネバ丼
nikoricafe @cook_40193635
暑い夏にネバネバの栄養満点で、忙しい朝にぴったり！
このレシピの生い立ち
朝はなるべく洗い物も少なくしたいけど、バランスも良いもので、栄養が取れたら良いなと思い考えました！
ネバネバ丼
暑い夏にネバネバの栄養満点で、忙しい朝にぴったり！
このレシピの生い立ち
朝はなるべく洗い物も少なくしたいけど、バランスも良いもので、栄養が取れたら良いなと思い考えました！
作り方
- 1
1.オクラは茹でて薄切りにする。
山芋は皮をむいてすりおろす。
納豆は付属の醤油を入れまぜる。 - 2
2.ご飯に雑穀をまぜる。
- 3
3.器に2.のご飯を盛り、オクラ、納豆、山芋を乗せ、鰹節と刻み海苔を乗せ上から醤油をかける。
コツ・ポイント
オクラは前の日に茹でて置くと朝は火を使わずに楽チン！
都内でカフェを経営してます。飲食店、保育園給食、フードコーディネーター学校卒業。お店での料理やおうちでのご飯を紹介してます。体に優しく簡単に作れるご飯&スイーツ研究中です！imstagram→sayoko.m0212
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