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甘さ控えめ りんごと苺のトースト
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甘さ控えめ りんごと苺のトースト-レシピのメイン写真

甘さ控えめ りんごと苺のトースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

りんごとイチゴの甘酸っぱいトースト。甘さは各自お好みでどうぞ♡ヨーグルトドリンクと一緒がお勧めです♡
このレシピの生い立ち
りんごとイチゴを使った甘さ控えめのトーストを作りました。(ジャムやシロップ煮だと甘すぎたので、あえて甘みを加えずに加熱した果物を使用して、仕上げに甘みをプラスする形にしました。私は風味づけ程度に仕上げにメイプルをたらしていただきました。)

りんごとイチゴの甘酸っぱいトースト。甘さは各自お好みでどうぞ♡ヨーグルトドリンクと一緒がお勧めです♡
このレシピの生い立ち
りんごとイチゴを使った甘さ控えめのトーストを作りました。(ジャムやシロップ煮だと甘すぎたので、あえて甘みを加えずに加熱した果物を使用して、仕上げに甘みをプラスする形にしました。私は風味づけ程度に仕上げにメイプルをたらしていただきました。)

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甘さ控えめ りんごと苺のトースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

りんごとイチゴの甘酸っぱいトースト。甘さは各自お好みでどうぞ♡ヨーグルトドリンクと一緒がお勧めです♡
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りんごとイチゴを使った甘さ控えめのトーストを作りました。(ジャムやシロップ煮だと甘すぎたので、あえて甘みを加えずに加熱した果物を使用して、仕上げに甘みをプラスする形にしました。私は風味づけ程度に仕上げにメイプルをたらしていただきました。)

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材料

1食分
  • 食パン 1枚
  • スキムミルク 大さじ1
  • りんご 1/3個分
  •  白ワイン 小さじ1
  • いちご 4粒程度
  •  レモン汁 少々
  • 粉チーズ 適量
  • エキストラバージンオリーブオイル 小さじ1/2
  • シナモン 少々
  • ミントの葉 少々
  • メイプルシロップ、蜂蜜など お好み量
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作り方

  1. 1

    りんごはくし型切りにして耐熱容器に入れ、白ワインを絡め、蓋をして軽く蒸す(レンジ可)

  2. 2

    イチゴはへたを落として半分に切り、耐熱容器に入れて蓋をし、軽く蒸して(レンジ可)取り出し、レモン汁を絡める。

  3. 3

    *我が家には電子レンジがないので蒸していますが、レンジ加熱でいいですよ

  4. 4

    パンにスキムミルクを載せて全体的にひろげ、1のりんごを並べる(汁もまわしかける)。

    • 甘さ控えめ りんごと苺のトースト作り方4写真
  5. 5

    2のイチゴを並べる(汁はここでは残し、仕上げに使用する)。

    • 甘さ控えめ りんごと苺のトースト作り方5写真
  6. 6

    粉チーズをふって色よくトーストする。

    • 甘さ控えめ りんごと苺のトースト作り方6写真
  7. 7

    オリーブオイルをまわしかけ、2のイチゴの漬け汁をまわしかけ、シナモンをふってミントの葉を添えて完成です。

    • 甘さ控えめ りんごと苺のトースト作り方7写真
  8. 8

    食卓にて各自お好み量のメイプルシロップや蜂蜜などまわしかけてお召し上がりください。

コツ・ポイント

蜂蜜・メイプルシロップの量はお好みで。

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
2017/01/31 18:40に公開
離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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このレシピのキーワード

トースト りんご イチゴ はちみつ シナモン メープルシロップ 食パン ミント

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