ピーナッツバターのサラダ
コクのあるサラダを生ハムで巻いて食べて♪
このレシピの生い立ち
ピーナッツバター好きなのでー(笑)
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ピーナッツバターとめんつゆをしっかり混ぜておく
ボウルに千切りキャベツを入れ塩コショウで和えてオリーブオイルをかける
※市販のキャベツ千切りなら1袋
【2】に【1】のピーナッツバターを入れよく和えて馴染ませる
【3】をお皿に盛り付け、コショウをふりかけて生ハムを添えたら。。。完成♪
生ハムに塩気があるのでサラダは少し塩分控えめでOK♪
生ハムを添えない場合はめんつゆを少し足して塩加減を調整して下さいね♪
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