夏になると食べたくなる、トマトの酸っぱさとオクラのトロリとした食欲の湧くスープです。材料がすくないのでサッと作れますよ！
このレシピの生い立ち
サラダ以外に簡単に調理出来るトマト料理を考えていて、試しにスープにしちゃったのが正解でした。
オクラも余らせて黒くなってしまう事があったので、冷蔵庫の整理にも役立ちました。

いままで適当につくっていたので、レシピ化してみました。