激うま☆簡単セミドライトマト

Name: 激うま☆簡単 セミドライトマト
Yield: 10食分位
Cuisine: 日本語
Ingredients: ミニトマト 半箱; 塩 適量; リードクッキングペーパー 10枚位

にくおちゃん @cook_40117155

切って焼くだけなのに絶品な付け合わせが出来上がります！
このレシピの生い立ち
帰省直前、
大量のミニトマトを頂き考えました。
おやつにしても、パスタにいれてもうまうまです☆

激うま☆簡単セミドライトマト

にくおちゃん @cook_40117155

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材料

10食分位

ミニトマト半箱
塩適量
リードクッキングペーパー 10枚位

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作り方

1
ミニトマトを半分に切り、クッキングシートをひいた天板に並べる。
2
塩をふり、リードクッキングペーパーをのせ、少し抑えつけるように水分をとる。15分程ねかすのを3回繰り返す。
3
水分が大分とれたら、オーブン180度で60分位焼く。お好みのドライ加減で完成☆

コツ・ポイント

塩はトマトの甘みによっては少な目でも充分ですヽ(･ε･)人(･ε･)ﾉ

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にくおちゃん @cook_40117155

2017/01/22 11:38に公開

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