HM不要すぐできるパンケーキ
サザザさん @cook_40053938
甘さひかえめ。HMを使わない安心なパンケーキ。高さがでるので、切り込みを入れてジャムなどをはさんで食べるのがオススメ。
このレシピの生い立ち
夫の朝食のパンを買い忘れて急遽作りました。最初は目分量で作り、大絶賛だったので計量しながらレシピ化しました。
HM不要すぐできるパンケーキ
甘さひかえめ。HMを使わない安心なパンケーキ。高さがでるので、切り込みを入れてジャムなどをはさんで食べるのがオススメ。
このレシピの生い立ち
夫の朝食のパンを買い忘れて急遽作りました。最初は目分量で作り、大絶賛だったので計量しながらレシピ化しました。
アプリでひらく作り方
- 1
たまご、砂糖、オイルを混ぜる
- 2
ベーキングパウダーをふるい入れてまぜる
- 3
小麦粉をふるい入れ、豆乳をいれてまぜる
- 4
フライパンを熱し、オイル（分量外）をしく
- 5
生地を弱火で両面焼いて完成
- 6
半分に切り、切り込みを入れてジャム、クリーム、あんこなどを入れてもOK。写真はラズベリージャム。
-
- 7
17.4.7トップ10入りありがとうございます。
コツ・ポイント
豆乳は牛乳や水でもいいと思いますが、水より牛乳や豆乳のほうがコクがでると思います。水を使うときはスキムミルクを入れてもいいかもしれませんね。焼くときにフライパンにバターをしいても風味が出て美味しいです。ハチミツやメープルシロップとも合います
つくれぽ
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