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サーモンとアボカドのサラダ
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サーモンとアボカドのサラダ-レシピのメイン写真

サーモンとアボカドのサラダ

単!!
単!! @cook_40050638

サーモンのピンクとアボカドの緑が映え、パーティー料理の一品にぴったりです、是非お試し下さい
このレシピの生い立ち
自分の誕生日料理、サラダを色鮮やかに作りたくて考えました

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材料

3人分
  • サーモン(刺身用) 150g
  • アボカド 1個
  • たまねぎ 1個
  • レタス 1/4個
  • ●オリーブオイル 大さじ3
  • ●酢 大さじ2
  • ●塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    たまねぎは薄切りに切り、30分ほど水にさらす

    • サーモンとアボカドのサラダ作り方1写真
  2. 2

    サーモンとアボカドは一口大に切る

    • サーモンとアボカドのサラダ作り方2写真
  3. 3

    レタスを一口大にちぎってお皿に乗せ、その上に水気を切ったたまねぎを散らす

    • サーモンとアボカドのサラダ作り方3写真
  4. 4

    その上にサーモンとアボカドを乗せ、●を混ぜたドレッシングをかけて出来上がり

    • サーモンとアボカドのサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

サーモンのピンクとアボカドの緑が映えるのがポイント、ドレッシングは酸味の効くものが合います

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単!!
単!! @cook_40050638
2018/08/16 07:57に公開
単身赴任をしている会社員です。毎日、自分ひとりのために料理を作っているそんな自炊生活を楽しんでいます。料理記録を紹介するHPを開設、題して「単身赴任の料理日記」です。http://tan-jisui.life.coocan.jp/jisui/こちらもご覧いただければありがたいです。
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このレシピのキーワード

サラダ レタス アボカド サーモン 刺身 玉ねぎ

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