鍋に適量の塩を入れ、沸騰させてペンネを茹でます。

茹でてる間にソースを作ります。フライパンにオリーブオイルを熱しニンニクみじん切りを香りよく炒めます。

2に、ゴルゴンゾーラ以外の⭐️材料を入れ温めます。沸騰したら、ゴルゴンゾーラを入れ、煮溶かします

3にペンネを入れ、2、3分煮て、お皿に取り出し、ソースを煮詰めてかけて出来上がり。ブラックペッパーをかけても美味しいです