【香り箱】カニカマチーズおやき

藤井21
藤井21 @cook_40094961

とろ〜りチーズに香り箱の身が贅沢に入った逸品
温めた香り箱は蟹そのもの!
シャキシャキの玉ねぎがアクセントに
このレシピの生い立ち
香り箱レシピ

【香り箱】カニカマチーズおやき

とろ〜りチーズに香り箱の身が贅沢に入った逸品
温めた香り箱は蟹そのもの!
シャキシャキの玉ねぎがアクセントに
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材料

  1. < 具材 >
  2. 香り箱カニカマ 6〜7本
  3. 玉ねぎ 1/2玉
  4. ミックスチーズ 約80g
  5. 小麦粉 大さじ1杯強
  6. ブラックペッパー お好みで

作り方

  1. 1

    玉ねぎは粗みじん切り位に

  2. 2

    香り箱をほぐす

  3. 3

    小麦粉、ミックスチーズ、お好みでブラックペッパーを加えたら混ぜ合わせる

  4. 4

    成型して焼く

  5. 5

    蓋をして弱火でじっくりと焼く

  6. 6

    ひっくり返して両面にこんがりと焼き目が付くまで

  7. 7

    完成

コツ・ポイント

・香り箱とチーズの塩味があるので基本は味付け不要です
・どうしても足りないなって時には塩をひとつまみ〜ふたつまみ追加で
・弱火でじっくり焼くと外カリカリ、中はふっくらに

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藤井21
藤井21 @cook_40094961
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食品衛生責任者×芸人日本テレビ『ウチのガヤがすみません!』出演オフィシャルブログ【良い香りのある生活】→http://s.ameblo.jp/fujii21/過去連載『藤井21のめめし飯』→http://best-times.jp/articles/-/6079料理の質問、ご依頼等→hujii21.cooking@gmail.com酒の肴、ご飯のおかず、お菓子、旬の食材etc…
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